Blog
-0001-11-30
Trzy smaki cz. II - Temperatura

Pewnie pomyślicie sobie, że przecież wystarczy nastawić piec na 220-240 stopni według przepisu i wszystko będzie jak należy.
Otóż nie do końca.
Otóż nie do końca.
-0001-11-30
Trzy smaki cz. I - Mąka

Zastanawialiście się kiedyś co sprawia, że Wasz ulubiony chleb jest taki pyszny?
W serii trzech artykułów przyjrzymy się bliżej składnikom chleba.
Zacznijmy od mąki...
-0001-11-30
Historia Chleba

Zanim zboże zamieni się w pachnący chleb potrzeba umiejętności i pracy wielu rąk.
- 1
- 2